台風の影響か、涼しくなってくれて助かりました。
韓国では、暑い時に保養食として食べるものがあります。
ひとつはサンゲタン、そしてもうひとつはポシンタンです。
サンゲタンは、ニワトリの丸ごとのなかに、もち米をいれて、
高麗人参や、木の皮(たぶん体にいいエキスが出るものです)
にんにく、なつめなどを入れて煮込む料理で、とってもおいしいです
一方ポシンタンは、ご想像の通り、犬の肉料理です。
サンゲタンは我が家でも簡単に作れますが、
ポシンタンは、作ろうとも思わないので、作り方を知りません
そういえば犬の肉ってどこで売っているんだろう?
普通のお肉屋さんでは売ってなかった気がするな〜。
しかし毎年食べれるのはシオモニ(姑)のおかげです。
今日、ついに来ました。
夕食食べにこいと。。。
犬ですよ。犬。
でも食用に飼われてる犬だから、豚や牛とおんなじ感覚ですね。
韓国では最近のペットブームで、小型犬を飼っている人がたくさんいます。
小さくてかわいい、高そうな犬を抱いて、食堂とかも平気で出入りします
そういう人だって、抵抗なく犬の肉を食べるんだろうなきっと。
そう考えると食べれないことはないです。
私も食べますが、決しておいしくはないので、チョビットだけ。。。
去年までは、実はほとんど食べなかったので(気持ち的に)、
わかりませんでしたが、ニオイがします。
犬のニオイ?
豚肉、牛肉それぞれあるように、犬の肉も慣れれば大丈夫なのかな?
みんなおいしいといって食べていた。。。
でもやっぱり、慣れたくな〜い!!

韓国では、暑い時に保養食として食べるものがあります。
ひとつはサンゲタン、そしてもうひとつはポシンタンです。
サンゲタンは、ニワトリの丸ごとのなかに、もち米をいれて、
高麗人参や、木の皮(たぶん体にいいエキスが出るものです)
にんにく、なつめなどを入れて煮込む料理で、とってもおいしいです

一方ポシンタンは、ご想像の通り、犬の肉料理です。
サンゲタンは我が家でも簡単に作れますが、
ポシンタンは、作ろうとも思わないので、作り方を知りません

そういえば犬の肉ってどこで売っているんだろう?
普通のお肉屋さんでは売ってなかった気がするな〜。
しかし毎年食べれるのはシオモニ(姑)のおかげです。
今日、ついに来ました。
夕食食べにこいと。。。
犬ですよ。犬。
でも食用に飼われてる犬だから、豚や牛とおんなじ感覚ですね。
韓国では最近のペットブームで、小型犬を飼っている人がたくさんいます。
小さくてかわいい、高そうな犬を抱いて、食堂とかも平気で出入りします

そういう人だって、抵抗なく犬の肉を食べるんだろうなきっと。
そう考えると食べれないことはないです。
私も食べますが、決しておいしくはないので、チョビットだけ。。。
去年までは、実はほとんど食べなかったので(気持ち的に)、
わかりませんでしたが、ニオイがします。
犬のニオイ?
豚肉、牛肉それぞれあるように、犬の肉も慣れれば大丈夫なのかな?
みんなおいしいといって食べていた。。。
でもやっぱり、慣れたくな〜い!!

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考え方は、豚肉、牛肉と一緒なんですよね〜。あ、でも、韓国の人に馬肉は食べるよ〜と言ったら、思いっきり引かれました
それと一緒なのかな???