韓国に住む、国際家庭なんだけど、とてもダブル(ハーフ)に見えない2児を持つ、日本人ママの日記。 韓国のあれとかこれとかも書いてます。




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台風の影響か、涼しくなってくれて助かりました。
 
韓国では、暑い時に保養食として食べるものがあります。


ひとつはサンゲタン、そしてもうひとつはポシンタンです。

サンゲタンは、ニワトリの丸ごとのなかに、もち米をいれて、
高麗人参や、木の皮(たぶん体にいいエキスが出るものです)
にんにく、なつめなどを入れて煮込む料理で、とってもおいしいです

一方ポシンタンは、ご想像の通り、犬の肉料理です。

サンゲタンは我が家でも簡単に作れますが、
ポシンタンは、作ろうとも思わないので、作り方を知りません

そういえば犬の肉ってどこで売っているんだろう?
普通のお肉屋さんでは売ってなかった気がするな〜。

しかし毎年食べれるのはシオモニ(姑)のおかげです。

今日、ついに来ました。
夕食食べにこいと。。。

犬ですよ。犬。

でも食用に飼われてる犬だから、豚や牛とおんなじ感覚ですね。

韓国では最近のペットブームで、小型犬を飼っている人がたくさんいます。
小さくてかわいい、高そうな犬を抱いて、食堂とかも平気で出入りします
そういう人だって、抵抗なく犬の肉を食べるんだろうなきっと。

そう考えると食べれないことはないです。
私も食べますが、決しておいしくはないので、チョビットだけ。。。

去年までは、実はほとんど食べなかったので(気持ち的に)、
わかりませんでしたが、ニオイがします。
犬のニオイ?

豚肉、牛肉それぞれあるように、犬の肉も慣れれば大丈夫なのかな?
みんなおいしいといって食べていた。。。


でもやっぱり、慣れたくな〜い!!


20060311070301.gif



コメント
この記事へのコメント
ポシンタン・・・食べれないi-282考え方は、豚肉、牛肉と一緒なんですよね〜。あ、でも、韓国の人に馬肉は食べるよ〜と言ったら、思いっきり引かれましたi-229それと一緒なのかな???
2006/08/20(日) 23:26 | URL | aco #-[ 編集]
acoさんへ
やっぱりポシンタンだめですか。
その国独自の食べ物ってありますよね〜。
そういえば韓国で馬は食べませんね。犬より抵抗ないのに。。。
2006/08/21(月) 16:04 | URL | コンジュオンマ #-[ 編集]
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